¥5,000 ($32.44)税込
シャインマスカットから生まれた、黒のマスカット。
山梨から、まだあまり知られていない特別なぶどうをお届けします。
本州・四国 送料無料
※北海道・九州+300円/沖縄+800円
「マスカット・ノワール」は、山梨県の植原葡萄研究所が
シャインマスカット × ジーコの交配から作出した黒系ぶどう。
深い紫黒色の果皮と、存在感のある大粒の実。
ひと口食べるとしっかりとした甘さの中にコクがあり、ほのかに上品なマスカットの香りが広がります。
糖度は育成元のデータで18〜21度。
果肉はなめらかで、果皮には渋みが少なく、皮ごと食べられるのも魅力です。
シャインマスカットとはまた違う、
黒ぶどうならではの深みのある味わい。
「こんなぶどうがあったんだ。」
そんな新しい出会いも、ルモンサレからお届けしたいと思っています。
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商品内容
山梨県産 マスカット・ノワール
内容量:2房
旬の状態を見極め、山梨の産地からお届けします。
※ぶどうは農産物のため、房や粒の大きさ・色づきには個体差があります。
※種なし処理を行ったものでも、天候や生育状況などにより種が残る場合があります。
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マスカット・ノワールについて
育成元である植原葡萄研究所によると、熟期は9月中旬〜下旬。2009年に交配された61粒の中から生まれた品種で、「マスカット香のある黒ぶどう」であることから、フランス語で「黒」を意味する“ノワール”を使い「マスカット・ノワール」と命名されています。
さらに、植原葡萄研究所の2024年度苗木販売順位では、シャインマスカットに次ぐ第2位。これからさらに注目されそうな品種です。